為什么香檳無酒精但是喝了會暈?
這是因為，人體對于不同類型的酒，在攝入酒精的速度上有所區(qū)別。 在一份于2007年發(fā)表于《國際法醫(yī)學雜志》的論文中，英國曼徹斯特大學和中央蘭開夏大學的研究人員通過實驗得出結論：在伏特加中加入氣泡水，可以讓人體更快攝入酒精，讓人醉得更快。 事實上，早在2001年英國薩里大學(University of Surrey)就曾針對氣泡與酒精吸收做了一項研究實驗。參與實驗的人被分為兩組，每組6人，他們每周輪流分別飲用氣泡香檳”和“靜態(tài)香檳”（去除氣泡的同一款酒）。結果顯示，參與者在喝氣泡香檳五分鐘后，血液中的酒精含量升至0,54毫克/毫升，而喝靜態(tài)香檳后的酒精含量為0,39毫克/毫升。40分鐘后再對比結果，兩者分別升至0,7毫克/毫升和0,58毫克/毫升。 也就是說，參與實驗的人在飲用了帶有氣泡的香檳之后，血液酒精濃度上升更快，高濃度維持在血液里的時間也更加長。因此，含有豐富氣泡的香檳更容易醉人。
香檳酒是一種起泡白葡萄酒，它原產(chǎn)于法國，因為生產(chǎn)的地方叫做香檳省，所以才有了香檳酒這個名字。通常情況下，香檳酒一般是在慶功宴上或者是有了好的事情才會飲用，香檳酒在傳統(tǒng)意義上也代表了驚喜 香檳酒在酒水中它的酒精度并不算很高，但是對于一些人來說，喝起來卻特別容易醉，這是為什么呢。喝香檳酒容易醉，最根本的原因是在于人體對于酒精的攝入量。從本質上來說，即使香檳酒的酒精度數(shù)不是很高，但是你飲用了很多香檳酒，在人體中酒精度數(shù)逐漸增加，也是會醉的。不僅是香檳酒這樣，對于一些其他的酒類啤酒，白酒，紅酒等等，不管這些酒的酒精度數(shù)再低，你如果是過量飲用你還是會醉的。
紅酒暈瓶是什么意思?
葡萄酒暈瓶是一種暫時現(xiàn)象，一般不將其視為葡萄酒缺陷，因為只要經(jīng)過一段時間的靜置，葡萄酒就能恢復原樣。 發(fā)生暈瓶的葡萄酒或香氣渙散不凝練或香氣閉塞，結構顯得松散，毫無生氣而言，往往被人形容為“Muted”(啞酒)。
一瓶紅酒就暈了.我的酒量果然不怎么樣?
一瓶紅酒就暈了，那也屬正常。 紅酒屬于發(fā)酵酒，滲入血液更快，醉的比較快。一般飲用200ml那就是享受了，再超量喝，身體也吸收不了，那就是浪費了。
